軽やかに味わう和ごはんレッスン

サービス内容

食材を目にするだけで、ワクワクが止まらない春〜初夏。 気持ちの良い季節に、行楽弁当を思わせるような、軽快で楽しい和食献立をご紹介いたします。 旬の素材を味わう献立になっておりますが、 鶏胸肉を美味しく、満足感たっぷりに仕上げるコツ、 上品な南蛮漬けの作り方、 巻かない便利ないなり寿司の作り方 献立を紐解いていくと、1年を通してどの季節でも活用できる、知って便利な調理が盛りだくさんの内容となっています。 また、知っておきたい自家製無添加の粉だしの作り方も合わせてご紹介します。 ＜メニュー＞ ・新じゃがいもの甘醤油がらめ ・鶏胸肉の味噌クリーム焼き ・鮭の南蛮漬け ・包まない稲荷寿司〜桜風味 ・焼き豆腐と新玉ねぎの赤だし ・自家製粉だし ＜対面レッスン日程＞ 2月19日（日）11:00〜14:00 2月21日（火）11:00〜14:00 2月22日（水）11:00〜14:00 2月24日（金）11:00〜14:00 2月25日（土）11:00〜14:00 2月26日（日）11:00〜14:00 ＊対面レッスンご参加の方には、オンラインレッスン動画を復習用にプレゼントいたします。 ＜サロン詳細＞ デモンストレーション式でお料理を紹介し、お食事をするお料理教室です。 サロンは午前10時45分よりオープンしております。 レッスン開始11時の5分前までにサロンにお越しいただきますよう宜しくお願い致します。 場所は東急東横線田園調布駅より徒歩5分です。 お申し込みいただいた方にはメールにて住所お送りさせていただきます。 当日は筆記用具をお持ちくださいませ。 何かご不明な点などございましたら、お気軽お問い合わせください。 cook@inwei.jp 完全予約制の料理教室となっており、材料を事前に用意してお待ちしておりますので、直前キャンセルは以下のキャンセル料金が適用されます。予めご了承くださいませ。 ＊レッスンの5日〜3日前のキャンセル：5,500円 ＊レッスンの2日〜当日のキャンセル：8,500円 ＊上記のキャンセル料金が適応された場合は、オンラインレッスンの受講が可能となります。